par Dordogne Noix BK | Mai 31, 2021 | News
Honneur au Patron !! Autrefois pour célébrer le printemps, on plantait un « Mai » (un sapin ou un pin) symbole de jeunesse et fécondité. De nos jours cette tradition existe encore notamment au moi de Mai où l’on honore les patrons. Comme chaque année c’est avec...
par Dordogne Noix BK | Mai 5, 2021 | recette
Recette d’asperges à l’huile de noix Ingrédients 1 Kg d’asperges2 c. à soupe d’huile de noixsel, poivre1 cuillère à café de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre Faites bouillir 2 litres d’eau dans un grand fait-tout ou une...
par Dordogne Noix BK | Avr 21, 2021 | News
Nous souhaitons partager avec vous l’installation de l’irrigation dans notre noyeraie de variété Lara âgée de 7 ans. Découvrez en images le début des travaux… En...
par Dordogne Noix BK | Mar 19, 2021 | recette
Gâteau au potimarron, noix et pommes Préparation : 20mn Cuisson : 1h Ingrédients pour 8 personnes 400 g de chair de potimarron3 pommes100 g de cerneaux de noix1 cuillère à café de cannelle en poudre200 g de sucre en poudre200 g de farine4 œufs10 cl de lait10 cl...
par Dordogne Noix BK | Jan 27, 2021 | Produits
Nous souhaitons partager avec vous notre méthode de triage des noix manuel ainsi que son conditionnement en filet. Quelques images de triage sur tapis afin d’éliminer au maximum les déchets (noix noires, noix abimées…) avec la mise en filet des noix. En...
